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この作業、いちばんすき。

Yume Wo Katare Onagawaは、
立ち飲みカウンターが入り口に
面しているので、
カウンター下部をそのまま
看板にした!!!



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このカウンター看板に
ライトを当ててやろうと思い
今日ライトを仕入れにいきます。



お品書き看板はこちら。
上の写真のように、窓裏に立てます。
これもライト当てよう。

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京都のそれを受け継いで。
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お品書きのほうは、
じつは指で書いてるんですよ。
人差し指と小指で。






さー、あとは
製麺して骨炊いてお湯沸かすだけ!

まもなく開業です!